巴基斯坦与中国签署驴肉和驴皮出口协议引发争议

Pakistan’s contract with China to export donkey meat and skins faces criticism due to concerns about its impact on local livelihoods, as donkeys play vital roles in Pakistan’s economy. Animal rights groups urge cancellation, but officials argue that establishing a breeding chain will prevent shortages. China’s demand fuels the controversy.

白沙瓦 — 

巴基斯坦最近与中国签署的向中国出口驴肉和驴皮的协议引发了关注和争议。动物保护组织呼吁取消这个协议。与此同时，人们担心，鉴于驴在巴基斯坦非正规经济中扮演的重要角色，大量出口驴肉和驴皮会影响到一些贫困社区的生计。巴基斯坦官员则表示，不会限制驴的出口，因为巴基斯坦将建立驴的养殖链来维持它的数量。

根据巴基斯坦和中国上个月在伊斯兰堡举行的上海合作组织峰会期间签署的一项协议，伊斯兰堡计划每年向中国出口约20万头巴基斯坦驴的肉和皮。除此以外，伊斯兰堡还允许中国公司在卡拉奇和瓜达尔港口城市设立屠宰场，以加快出口程序。

未经核实的报道称，中国的商人和一些非正规部门一直在进行有关驴皮的交易。目前，这一安排正转向官方部门。据一位消息人士称，在屠宰场建成后，定期的出口将在明年2月开始。

中国对阿胶的需求导致大量的驴被宰杀

驴在中国主要用于烹饪和药用目的。驴皮可以用来制作称为阿胶的传统中药。许多中国人相信，阿胶可以补血、增强免疫系统和预防疾病。据中国官方媒体报道，中国中上阶层人群对阿胶的亲睐导致它的价格在过去十年中飙升了30倍，从每500克100元涨到2,986元。

中国对阿胶的需求正在导致每年数百万头驴被屠宰。英国国际动物福利慈善机构驴子庇护所(The Donkey Sanctuary)在2月份发布的一份报告中估计，中国的阿胶行业每年需要约590万张驴皮。

对阿胶的需求导致中国驴的数量大幅减少。有研究显示，中国的驴从1992年的1100万头降至到目前的不足200万头，导致阿胶行业不得不从国外进口驴皮，包括从非洲大陆进口。

考虑到无节制的出口驴肉和驴皮带来的经济影响，今年2月，非洲联盟批准禁止在整个非洲大陆屠宰驴以谋取驴皮。这一措施大大有助于保护非洲大陆的3300万头驴。

在非洲，最贫困社区的人们使用驴作为运输工具运送货物，包括运水。非洲最近的一项研究表明，是否拥有一头驴是区分贫困和基本维持生计的界限。

与非洲一样，巴基斯坦也高度依赖驴进行货物运输和农业生产。驴经常被用来长途运输货物，携带家庭必需品，并帮助耕种土地。它对许多农村家庭起着至关重要的作用。大多数低收入家庭依靠这种动物获得持续收入。特别是，它可以解放妇女和女孩，使她们免于从事重体力劳动。

路透社今年4月称，在世界上一些最贫困的社区，估计有5亿人的生计依赖于驴。

根据世界人口述评(World Population Review)2024年的最新统计，巴基斯坦有570万头驴，驴的数量在世界各国中排名第三。排在前两名的分别是埃塞俄比亚和苏丹，分别有990万头和770万头驴。中国排在第八，有170万头。

动物保护组织呼吁取消协议

尽管驴对巴基斯坦的非正规经济至关重要，但批评人士说，为了经济利益，巴基斯坦不仅无视非洲因出口驴肉和驴皮而引发的危机，而且还允许中国公司在卡拉奇和瓜达尔港口城市设立屠宰场，以加快出口程序。

在进行交易的过程中，这些驴常常在没有食物、水或休息的情况下长途跋涉，在遭遇被宰杀的残酷结局之前还要经历数天无遮无挡的环境。人们将它们集中起来，杀死它们，剥皮，然后作为商品运往世界的另一端。

布鲁克是一家致力于保护和改善从事劳作的马、驴和骡子的生活的国际慈善机构。该组织的巴基斯坦分部不认同巴基斯坦政府向中国出口驴皮和驴肉的决定，并呼吁撤销这一安排。

布鲁克-巴基斯坦的筹款和宣传经理艾哈迈德·乌梅尔·乔杜里(Ahmad Umer Chowdhri)告诉美国之音：“我们正在各个层面与政府接触，以尽快推翻这一决定，因为我们理解这不仅对动物是残忍的，而且从经济角度来看，在砖窑、煤矿和农业领域工作的大量驴车主社区将失去生计。”

他进一步表示，运输人员和货物的工作占用了巴基斯坦95%的马科动物的总数。他说，最近的一项研究表明，一头用于劳作的动物可以支持一个家庭中多达8人的生计。

乔杜里表示，为了经济利益而根除一个物种并不是一个有益的想法。

驴车主们担心他们的生计受冲击

从事驴相关商业活动的巴基斯坦人对中国的真实意图表示担忧。他们声称，由于在港口城市卡拉奇和瓜达尔海港建立屠宰场，中国对驴的年需求量将超过21.6万头，而这可能会剥夺当地社区谋生的手段。

“我们做一些琐碎的工作，比如从道路和街道上收集垃圾，为当地砖窑厂提供运输设施，以及为顾客运送个人和商业货物，”在旁遮普省首府拉合尔的一家砖窑工作的驴车主纳比·布克斯(Nabi Bux)告诉美国之音。“我们靠做这些小工谋生，但如果这项协议生效，我们将失去生计。”

布克斯表示，巴基斯坦驴的价格已经在飙升，但他预计，一旦这项协议生效，价格将出现非正常的激增。

“现在一头驴的价格是8万卢比(290美元)。我们担心，当政府开始出口驴的皮和肉时，它们的价格会跳涨到每头超过20万卢比(722美元)，”他补充道。

在白沙瓦当地粮食市场工作的驴车主阿卜杜勒·卡里姆(Abdul Kareem)告诉美国之音，建立屠宰场意味着动物部位的出口量将超过每年20多万头驴的官方估计。

卡里姆补充说：“通过投资屠宰场，中国已表明其意图从巴基斯坦进口大量驴皮。如果这种情况发生，它将导致当地市场驴的短缺，造成价格上涨和数百万驴车主失业。”

巴基斯坦官员：向中国出口驴肉和驴皮不会导致驴的短缺

不过，巴基斯坦官员对向中国出口驴肉和驴皮的决定进行辩护。

巴基斯坦国家食品安全与研究部畜牧业专员穆罕默德·阿克拉姆博士(Muhammad Akram)在向参议院商务常务委员会的简报中表示，与中国的协议是每年供应21.6 万张驴皮的和驴肉。他说，对驴皮和驴肉的出口没有禁令，也不会导致巴基斯坦的驴的短缺，因为该国已决定建立驴的养殖链来维持它的数量。

这位官员向国民议会通报，中国公司正在寻求与当地公司合作，发展农场以鼓励驴的繁殖并维持驴的数量。他说，在卡拉奇和瓜达尔新建的屠宰场将为这些出口提供便利，确保当地市场不受影响。

美国之音了解到，阿克拉姆博士最近在北京进行正式访问，可能是为了细化有关驴出口的具体方式。

美国之音试图联系巴基斯坦国家食品安全与研究部畜牧业助理专员哈立德博士。他承诺在与部长的简报会结束后再详谈，但他始终没有露面。美国之音记者多次给他打电话，但他没有接听电话。

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